Cómohacer los mejillones al vapor. En primer lugar, limpiamos bien los mejillones con agua corriente y eliminamos la suciedad acumulada en las conchas con ayuda de un cuchillo sin sierra, un cepillo de cerdas duras o bien un estropajo metálico. Cortamos las barbas de los mejillones con unas tijeras y descartamos aquellos ejemplares que
Lasopa de pescado, elaborada comúnmente con peces de roca, como 'la doncella' o 'el serrao', también abraza la diversidad de sabores que aportan pescados blancos o azules, mejillones, gambas y
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Escurrimosy ya los tenemos preparados para nuestra receta de mejillones con tomate. En una olla añadimos 200 ml de vino la colocamos al fuego cuando comience a estar caliente añadimos los mejillones y tapamos el recipiente. En unos pocos minutos verás que se abren, una vez abiertos apagar el fuego.
Cebollaencurtida casera, el aderezo perfecto para alegrar nuestros platos y ensaladas. Acompañamiento Fácil 24 h 5 m 84 kcal. Ingredientes: 1 cebolla morada (grande) 375 ml de vinagre de vino blanco 50 gr de azúcar moreno (o azúcar blanco) 1 pizca de sal Un puñadito de pimienta rosa en
Ingredientespara cuatro personas: 1 k de mejillones, 1 tomate, cilantro fresco, 200 ml de salsa de tomate, vino blanco, sal y especias al gusto (pimienta negra, ajo deshidratado, cayena

Sopade pescado al vino en thermomix. (159 votos), (24) , (495) Entrante Fácil 50 min 168 kcal. Ingredientes: 4-5 filetes de merluza descongelados 100 gr de mejillones sin concha 250 gr de langostinos 1 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 cebolla 2 ajo

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sopa de mejillones al vino blanco